مدونة عايزين ناكل مدونة عايزين ناكل

آخر الأخبار

random
جاري التحميل ...
random

طريقة عمل المايونيز فى المنزل بالصور والخطوات مطبخ شيف منوس ننوس


انهاردة هعرفكم طريقة عمل المايونير الإقصادى فى البيت بأسهل الامكانيات وارخص الاسعار نحتاج الى
المقادير
كوب زيت نباتى
بيضة كاملة وممكن صفار بيضتين او بياض بيضتين كلة صح بس الافضل بيضة كاملة
علقة صغيرة مسطردة
نصف معلقة ملح صغيرة
معلقة كبيرة خل 
معلقة كبيرة عصير ليمون

طريقة العمل
نضع كل المقادير على بعض فى الخلاط او فى الهاند بلندر


ونبدأ بالخفق ملاحظين شكلة اول الخفق

نتابع الى ان يصبح قوامة تقيل ويتشكل المايونيز
وشكلة مع استمرار الخفق
وبكدة تكون المايونيز اللذيذ السهل
يوضع فى برطمان زجاجى معقم ونظيف ويستخدم حس الرغبة فى عمل الصوصات اللذيذة والسلاطات
وهنا الشكل النهائى أتمنى يكون عجبكم وبالهنا
منوس ننوس
منى عبد المنعم

عن الكاتب

منى ننوس منى ننوس

التعليقات




إذا أعجبك محتوى موقعنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد الموقع ليصلك جديدنا أولاً بأول ، ويمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنا عبر فيسبوك

تابعنا عبر جوجل بلاس

ندعم

جميع الحقوق محفوظة

مدونة عايزين ناكل

2016