مدونة عايزين ناكل مدونة عايزين ناكل

آخر الأخبار

random
جاري التحميل ...
random

صفيحة بالجبنة بالصور والخطوات من وصفات الشيف منى عبد المنعم



طريقة العمل والتحضير
هنا انا عملت عجينة الصفيحة بعجينة العشر دقائق
هتلاقوها بالتفصيل بالدخول فى الرابط التالى :

هنا بعد ما جهزنا العجينة وتركناها تخمر نفردها على دقيق بالشكل دة 


ثم نقطعها الى دوائر 


نجهز حشوة من الجبنة والبقدونس وممكن نخلط جبنة دوبل بجبنة كريمى
باللبنة والبقدونس حسب الرغبة وممكن تحشى لحم مفروم معصج 


نشيل الزيادات من العجينة ونبدأ بوضع معلقة من الحشو فى منتصف الدائرة 


ثم نغلق طرفى الدائرة فقط على شكل مركب بهذا الشكل 


ونرصهم على صينية مدهونة زيت بسيط وندهن اطراف صفيحة الجبن
بخليط من الحليب والكاتشب ونرش سمسم 


وندخلها فرن حار بتاخد عشر دقايق فقط 
وتقدم بالهنا
** منوس ننوس **
( منى عبد المنعم )


عن الكاتب

منى ننوس منى ننوس

التعليقات



إذا أعجبك محتوى موقعنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد الموقع ليصلك جديدنا أولاً بأول ، ويمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنا عبر فيسبوك

تابعنا عبر جوجل بلاس

ندعم

جميع الحقوق محفوظة

مدونة عايزين ناكل

2016