مدونة عايزين ناكل مدونة عايزين ناكل

آخر الأخبار

random
جاري التحميل ...
random

طريقة تحضير صوص التوفى أو الكراميل فى المنزل بالصور والخطوات من منوس

طريقة تحضير صوص التوفى أو الكراميل فى المنزل بالصور والخطوات من منوس

تستخدم صلصة او صوص التوفى
كتوبنج فى اطباق حلويات منها السينامون او مع الايس كريم او الكيك 


مكونات صلصلة الكراميل

نحتاج الى كوب من السكر الابيض
ربع كوب ماء صغير
كوب كريمة لبانى
مكعب زبدة بحجم قطعة جبنة الكيرى او ما يعادل معلقة صغيرة

طريقة التحضير
اولا نضع السكر مع الماء على النار


الى ان يصل الى لون الكراميل بهذا الشكل


هنا نضع قطعة الزبدة ونقلب


وده شكل الكريمة اللبانى او كريمة الخفق يعنى


هنا نبعد القدر من على النار ونضيف الكريمة ونخلى بالنالانها هاتفور ونقلب كويس ونرجع نحطها على النار تانى


الى ان تتجانس وتصبح بهذا الشكل


نضعها فى اناء اخر ونتركها تبرد كل ما تبرد بيزيد سمكها وبتتقل اكتر فى الاول بتكون سائلة


وهنا دة سمكها بعد ما بردت بدون اضاءة علشان تكون واضحة


هنا انا حطيت جزء منها فى طبق علشان تكون واضحة انها تقيلة 
طبعا بنستخدمة فى اطباق كتير ممكن مع الايس كريم او السينامون بيكون رائع وبالهنا والشفا
** منوس ننوس **
(منى عبد المنعم)

طريقة تحضير صوص التوفى أو الكراميل فى المنزل بالصور والخطوات من منوس

عن الكاتب

مدونة عايزين ناكل مدونة عايزين ناكل تسعى مدونة عايزين ناكل للوصول لأفضل مدونة متخصصة فى مجال الطهى، وطريقة العرض .. ونرجو اذا اعجبتكم المدونة ان تساعدونا بنشرها من خلال حسابتكم على مواقع التواصل الإجتماعى مثل تويتر والفيس بوك وجوجل بلس .. ولكم جزيل الشكر.

التعليقات



إذا أعجبك محتوى موقعنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد الموقع ليصلك جديدنا أولاً بأول ، ويمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنا عبر فيسبوك

تابعنا عبر جوجل بلاس

ندعم

جميع الحقوق محفوظة

مدونة عايزين ناكل

2016