مدونة عايزين ناكل مدونة عايزين ناكل

آخر الأخبار

random
جاري التحميل ...
random

طريقة عمل تسبيكة صوص الطماطم للخضار بالصور والخطوات من مطبخ منوس

طريقة عمل تسبيكة صوص الطماطم للخضار بالصور والخطوات من مطبخ منوس

دة صوص طماطم متسبك طبعا بنحتاجة فى عمل اغلب اصناف الخضار انا بعملة بطريقة سهلة جدا وخفيفة بدون ما نشوح البصل


المقادير والمكونات
تقريبية على حسب الحاجة
نحتاج الى كمية من الطماطم الطازجة المقطعة مع بصلة كبيرة مقطعة ومعلقة معجون طماطم لتعطى لون احمر للصوص


طريقة التحضير

نضع جميع المقادير السابقة فى وعاء الخلاط مع كوب ماء ونخلط جيدا لنحصل على عصير طماطم بالبصل ناعم ومتجانس


نضع معلقة كبيرة سمنة او زيت او الاثنين مع بعض حسب الرغبة يادوب تسخن شوية
طبعا ممكن نعمل كميات من الصوص دة ونتركة يبرد ونحفظة فى الفريزر لحين الحاجة
ينفع نعمل التجهيز المسبق دة قبل رمضان لتوفير الوقت 


نصب عليها الخليط ونتركة على النار حوالى نصف ساعة الى ان يتسبك يعنى يتقل والدهن يظهر على السطح دة معنى التسبيك بهذا الشكل
وطبعا ممكن ننفذ نفس الصوص بس مع ثوم لبعض الاكلات الاخرى اللى بنحتاج فيها صوص طماطم بالثوم زى البامية او كفتة الرز

**منوس ننوس**
(منى عبد المنعم )

طريقة عمل تسبيكة صوص الطماطم للخضار بالصور والخطوات من مطبخ منوس

عن الكاتب

منى ننوس منى ننوس

التعليقات



إذا أعجبك محتوى موقعنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد الموقع ليصلك جديدنا أولاً بأول ، ويمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنا عبر فيسبوك

تابعنا عبر جوجل بلاس

ندعم

جميع الحقوق محفوظة

مدونة عايزين ناكل

2016